De Eifelsteig, een 313 km lang wandelpad en een van de 16 Top Trails of Germany, is het uithangbord van de Eifel. De route verloopt meestal over onverharde paden en verrast steeds weer met adembenemende uitzichten en een grote landschappelijke diversiteit.
Vanaf het startpunt, het oude bedevaartsoord Kornelimünster, voert de tocht eerst door de vallei van de Inde en dan over de veen- en heidelandschappen van het Natuurpark Struffelt Heide naar Roetgen, de 'toegangspoort tot de Eifel'. Heerlijke vergezichten kenmerken het volgende traject door de Hoge Venen, dat eindigt in Monschau, een van de mooiste vakwerkstadjes van de Eifel. Metershoge beukenhagen, aangeplant als bescherming tegen de wind rond boerderijen en woonhuizen van het Monschauer Land, herinneren eraan dat het op deze eenzame hoogvlakten best kan spoken.
De derde en vierde etappe zijn zeer waterrijk: eerst gaat het door de eenzame vallei van de Roer naar Einruhr, dan langs imposante stuwmeren en in de schaduw van heerlijke loofbossen door het Nationaal Park Eifel verder naar Gemünd. Onderweg kom je ook langs het voormalige NS-opleidingscentrum Vogelsang, dat nu een bezoekerscentrum herbergt.
Wie zich voor mijnbouwgeschiedenis interesseert, komt op de etappe naar het Kloster Steinfeld aan zijn trekken. Sporen van de beroemde Romeinse waterleiding naar Keulen begeleiden de wandelaar op weg naar het schilderachtige vakwerkdorp Blankenheim.
Via Mirbach en de Wasserfall Dreimühlen, een geologische bijzonderheid, wordt twee dagen later Hillesheim bereikt, de 'hoofdstad van de Eifel-krimi’s'. Aan het eind van etappe 9 duiken de spectaculaire dolomietrotsen van Gerolstein op, een van de hoogtepunten van de Kalkeifel. Vanaf de Dietzenley, een van de dolomietrotsen, zweeft de blik de volgende dag over de Vulkaaneifel, het onderwerp van de etappes 10 en 11, met als hoofdattractie de maren, de 'blauwe ogen van de Eifel'. In de buurt van Daun (etappe 11) liggen er drie op een kluitje bijeen. In een ervan (Schalkenmehrener Maar) kun je in de zomer zelfs een duik nemen.
Wil je graag wandelen in Duitsland maar kun je wel wat hulp gebruiken bij het organiseren ervan? Bekijk dan het aanbod van SNP Natuurreizen.